Små retter i ildfaste fade opskrifter

Mørbrad i fad

Mørbrad i fad

I dag lavede jeg derfor en omgang "Mørbrad i fad", da ris og flødesovs på de fleste aftener er en succes herhjemme hos både store og små drenge
Pastafad med porrer og tomat

Pastafad med porrer og tomat

den ud ismå stykker. Her er opskriften på en nem og billig hverdagsret. og salat til eller som tilbehørtil f
Inspiration til tapasbordet

Inspiration til tapasbordet

Rist rugbrød og skær det ismå trekanter. Vælg gerne små dadler (evt. Det er altidhyggeligt at spise tapas, og da der efterhånden er flere der har spurgt mig om inspirationtilhvilkeretter, man kan sætte på tapasbordet, kommer her et par forslag
Honningbagt laks med sprøde nødder

Honningbagt laks med sprøde nødder

Har du brug for inspirationtil andre lakseretter, kan jeg anbefale disse. Jeg må nok indrømme, at jeg er en ret stor fan af denne lækre fisk – der er ikke meget, der slår et simpelt stykke frisk, ovnbagt laks
Ovnbagt omelet

Ovnbagt omelet

Jeg synes at det er meget lettere at følge en sund livstilhvis der er småretteri køleskabet, som er klar i en håndvending, hvis jeg har travlt

Smagfuld spidskålssalat og lækker laks

Skær æblerne i tern (jeg kan godt lide, når de er meget små). Fremgangsmåde. Retter, der er simple og nemme at lave, men samtidig smager fantastisk er faktiskminfavorit
Nachos med hjemmelavede guacamole og salsa

Nachos med hjemmelavede guacamole og salsa

Skær løg, hvidløg, jalepenos ismå tern og hak korianderfint. Man kan følge hende på instagram under navnet yogabytine, hvor hun poster billeder af den smukke natur, inspirerende yoga stillinger og lækre sunde retter
Flødeleverpostej

Flødeleverpostej

Måske fordi jeg ikke kender så mange retter med indmadi. Kan bages i både forme og ildfastefade. Spiser alt for sjældent indmad fra dyr

Dadler i baconsvøb

Og så fornemmer jeg, at hun ligesom os andre, synes det er vældighyggeligt at sidde og vælge småting fra bordet, som hun gerne vil have på sin tallerken
Forloren hare

Forloren hare

Smag til med salt og peber, og form til tre små farsbrød, som derefter rulles i baconstykkerne. Jeg si’rikke, at de gamle danske retterikke kan gøres pæne og være en fryd for øjet – det er blot ikkeligetilfældet her
Savoykål med tomat og comteost

Savoykål med tomat og comteost

Derfor eksperimenterer jeg, med jævne mellemrum med savoy imadretterne. Ved ikke helt hvad der er med savoykål og mig , men jeg elsker det bare
TapasMenuen - Kyllingehapser med hvidløg

TapasMenuen - Kyllingehapser med hvidløg

Dissesmå skønne kyllingehapser er lavet med udgangspunkt i en opskrift fra en engelsk kogebog jeg har lånt af kokkebrormand, bogen hedder "a passion for tapas" og indeholdervirkelig mange lækre opskrifter